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克旗市场监督管理局多举措强化食用农产品质量安全监管

发布时间:[2019-05-09]  作者:宣调科  来源:

克旗市场监督管理局

多举措强化食用农产品质量安全监管

 

一是加强追溯体系建设及督促指导。克旗市场监管局按照属地管理的原则,对辖区食用农产品批发市场和集贸市场等各类市场的开办者建立档案,要求自制食用农产品台账登记本,督促指导市场内各食用农产品销售者对食用农产品名称、数量、进货日期以及供应商名称、地址、联系方式、相关凭证编号等内容进行登记,让食用农产品做到可溯、可防、可控。二是落实市场开办者、经营者自律责任。要求食用农产品批发市场和集贸市场等各类市场的开办者落实管理责任,履行应尽义务;建立食用农产品食品安全管理责任制度,审查入场食品销售者的经营资格,监督农贸市场内食品经营者落实进货查验制度,发现食品质量问题及时报告等。三是规范食用农产品市场准入和退市制度。进入市场经营的食用农产品要符合相应的食品安全标准,凭认证标志入市销售等;严格执法,发现问题食用农产品或者经营者违法行为的,依法采取责令经营者限期整改、停止销售、召回已售出产品等措施,并将其作为不良信用记入经营者监管信用档案。四是加强食用农产品质量安全抽样送检工作。该局根据市局部署,并结合克旗实际制定抽样计划,对辖区畜禽肉及副产品、蔬菜、水果、蛋类等与群众生活息息相关,消费量大的食品农产品进行抽样送检。201915月共抽样送检食用农产品140批次, 涉及四大类16小类。五是不断探索企业主体监管新模式。督促农贸市场、商场超市经营业主主动落实食用农产品质量管理机构、人员、检测设备及试剂,自觉按要求开展自我管理工作。在全旗范围内开展创建“放心肉菜示范超市”活动,葛亮超市、福泉隆超市已完成“放心肉菜示范超市”初步验收工作。六是加强与农牧业、公安等部门协作协调。加强舆情监测,及时与农牧业、公安等职能部门通报监管信息,做到信息共享,凝聚监管合力,共同做好食用农产品质量安全监管工作。