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巴林左旗市场监管局积极开展食品安全监督抽检工作

发布时间: 2020/5/22 15:21:54    来源:左旗市场监管局

巴林左旗市场监管局积极开展

食品安全监督抽检工作

 

近期,左旗市场监管局联合第三方检测机构积极开展食品安全监督抽检工作,进一步加强食品安全监管,排查风险隐患,切实维护广大消费者的合法权益。

左旗市场监管局立足监管实际,结合市局2020年食品安全监督抽检方案,制定了以农贸市场、小作坊、小餐饮、小摊贩、学校及托幼机构食堂等为重点场所,以食用农产品、粮食制品、肉及肉制品、乳制品及餐饮具消毒效果监测等为重点的监督抽检计划。

在抽检工作中,一是坚持问题导向。突出重点区域、重点品种、重点项目,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对热销的节令食品、蔬菜水果农药残留、畜禽肉及水产品的兽药残留开展抽检;针对餐饮食品、学校及托幼机构食堂开展抽检;针对校园周边食品开展抽检;针对2019年抽检不合格品种开展跟踪抽检。三是坚持广泛覆盖。在靶向抽检的基础上,监督抽检覆盖城区、农村牧区等不同区域,覆盖生产、流通、餐饮三个环节,特别是在产获证食品小作坊。四是坚持质量优先。牢固树立质量意识,依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作,把握时间节点,提升抽检工作质量水平,强化对食品源头的抽检。

截至目前,已完成计划抽样500批次,检验结果将及时公示,对抽检不合格的食品生产经营单位依法进行严厉查处,提高食品生产经营单位的自律意识和法治意识,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。