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抽查公告

赤峰市市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告〔2021〕2号

发布时间: 2021/4/2 10:11:32    来源:

近期,赤峰市市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品,茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,糕点,酒类,粮食加工品,肉制品,乳制品,食糖,食盐,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,水果制品,糖果制品,调味品,饮料,食用农产品20大类食品413批次样品,检出6批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 

对抽检中发现的不合格食品,赤峰市场监督管理局依法启动不合格食品核查处置工作,同时要求被抽样单位立即采取封存不合格食品,暂停经营不合格食品,通知相关生产经营者和消费者,召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施,排查不合格原因并进行整改。

    现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下: 

一、赤峰金狮皇冠餐饮服务有限责任公司使用的茶杯,所检项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司

二、红山区韩友烤肉店(白琳)使用的料碗,所检项目大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司

三、内蒙古华联综合超市有限公司赤峰分公司销售的进口香蕉,所检项目吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司

四、松山区信誉鲜肉批发部销售的,来自元宝山区利民屠宰厂的猪前槽,所检项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司

五、赤峰鑫隆福商贸有限责任公司赤峰市第二分公司销售的,来自赤峰市吉运达蔬菜水果配送中心的长豆角,所检项目灭蝇胺,克百威,倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中维安全检测认证集团有限公司

六、红山区佳百超市销售的,来自松山区宏小伟蔬菜批发店的长豆角,所检项目倍硫磷(包括倍硫磷砜和倍硫磷亚砜),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中维安全检测认证集团有限公司

 

 

  特此通告。 

1.本次抽检依据及检验项目

2.食品安全监督抽检产品合格信息表

3.食品安全监督抽检产品不合格信息表

4.食品安全监督抽检食用农产品合格信息

5.食品安全监督抽检食用农产品不合格信息表

 

 

  

               赤峰市市场监督管理局

                202142

部分不合格项目小知识

 

一、灭蝇胺

灭蝇胺又名环丙氨嗪,为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂,是目前双翅目昆虫病虫害防治效果较好的生态农药。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,灭蝇胺在长豆角中的最大残留限量值为0.5mg/kg。长豆角中灭蝇胺超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用农药。

二、吡虫啉

吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂,具有广谱、高效、低毒等特点。长期食用吡虫啉超标的食品,可能对人体产生危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 27632019)中规定,吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg

、大肠菌群

大肠菌群是指示食品污染状况常用的指标之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食品安全国家标准 消毒餐()具》GB 14934-2016中规定,大肠菌群在餐饮具中不得检出。

四、克百威

克百威又名呋喃丹,是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂、杀螨、杀线虫剂。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用克百威超标的食品,可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,克百威在长豆角中的最大残留限量值为0.02mg/kg

五、恩诺沙星

恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。长期食用恩诺沙星超标的食品,可能导致在人体中蓄积,进而对人体机能产生危害,还可能使人体产生耐药性菌株。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,恩诺沙星在猪肉中最大残留限量值为100μg/kg

六、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

阴离子合成洗涤剂,即日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,在消毒企业中广泛使用,但是如果餐具清洗消毒流程控制不当,会造成洗涤剂在餐具上的残留,对人体健康产生不良影响。根据《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)规定,阴离子合成洗涤剂不得检出。

七、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一种非内吸性杀虫剂,具有触杀、胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯在长豆角中的最大残留限量值为0.2mg/kg。长豆角中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超标的原因,可能是为控制病情不遵守休药期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

八、倍硫磷

倍硫磷是中毒有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)标准中规定在豆类蔬菜中最大残留限量值为0.05mg/kg