为充分发挥食品安全抽检监测的针对性和靶向性，突出“抽检为民”导向，提高餐饮外卖等群众关注和风险较为突出问题的抽检比例，近期，赤峰市市场监管局组织开展了餐饮外卖食品专项抽检，抽取餐饮食品55批次，检出1批次样品不合格。

对抽检发现的不合格食品，赤峰市市场监督管理局依法启动不合格食品核查处置工作，追根溯源，同时责令被抽样单位立即停止经营不合格食品行为，督促其通知相关生产经营者和消费者，召回已销售的不合格食品，排查不合格原因并立即整改。

本次监督抽检不合格食品具体情况如下：

松山区聚朋友家乡菜馆销售的手工馒头（自制），所检项目山梨酸及其钾盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东润达检测技术有限公司。

    附件1 本次抽检依据及检验项目.doc

    附件2 食品安全监督抽检产品合格信息表.xls

    附件3 食品安全监督抽检产品不合格信息表.xls

    附件4 部分不合格项目小知识.doc

赤峰市市场监督管理局

2025年12月25日